餃子通り どこ？

【宇都宮餃子】『餃子通り』をレポート！老舗から個人店まで全部

「餃子通り」は宇都宮の中心部、二荒山神社やパルコがある「大通り」から一本入った路地あります。

浜松餃子と宇都宮餃子

また、肉と野菜の割合は６：４が多いとされているようですが、お店によって様々で、４割が野菜のお店もあれば９割が野菜のお店もあります。 中国の餃子と同じく、宇都宮餃子では白菜がメインとなります。 宇都宮市は白菜の産地であるため白菜が手に入りやすく、元々白菜中心であった中国での餃子レシピをそのまま再現できたとされています。

宮崎市が史上初の餃子日本一！宇都宮、浜松を破った勝因と知られ

2021年の1世帯あたりの餃子（ギョーザ）購入額で、宮崎市が宇都宮市と浜松市、2つの餃子王国を上回って初めて日本一になった。

ギョーザ購入額、宮崎市が初の日本一 浜松・宇都宮破る

餃子（ギョーザ）の2021年の1世帯あたり購入額で宮崎市が初の日本一となったことが、8日に総務省が発表した家計調査でわかった。

【2020年餃子日本一は浜松市】「2020年上半期の

2019年の1位は宇都宮市でしたが、2020年の餃子日本一は浜松市となりました！

都道府県別の餃子の年間消費額ランキング

餃子の年間消費額1位は栃木県、2位は宮崎県、3位は滋賀県、4位は京都府、5位は鹿児島県。 1位は栃木県宇都宮市で、静岡県の調査都市が静岡市だと11位。 でも、静岡県浜松市だった場合は1位が静岡県になり、宇都宮市と浜松市は毎年消費額を争っています。

ギョーザ購入額 宮崎市が初の全国1位 1世帯あたり年間4184円で

総務省統計局による2021年の家計調査が8日発表され、宮崎市のギョーザの1世帯当たりの年間購入額が4184円となり、初めて全国1位となった。 長年トップを独占していた浜松市と宇都宮市の牙城を崩した。 2位の浜松市は3728円、3位の宇都宮市は3129円だった。 前年20年は浜松、宇都宮、宮崎の順だった。

餃子のまち・宇都宮が3位に転落 過去35年で初、世帯あたり購入額

調査結果によると、昨年1年間の1世帯（2人以上）あたりの購入額は①宮崎市4184円②浜松市3728円③宇都宮市3129円の順。 宇都宮市が3位になったのは、餃子が家計調査の項目に入った1987年以降、初めてという。

餃子の都市別消費量ランキングをご紹介！一番餃子を食べている県は

２０１８年〜２０２０年平均の家計別餃子支出額（年間）データはこちらです。 やはり１位が宇都宮市、２位が浜松市にでした。 最近餃子がアツい宮崎も３位と上位にランクインしていましたね。 個人的に意外だったのは京都です！

おいしい餃子の焼き方

熱したフライパンに油をなじませ、一度火を切り、冷凍のままギョーザを並べ、再び火をつけ強火にします。 ギョーザの周りに少しお湯が残っている状態でフタを取り、弱火にします。 お湯が無くなり、キツネ色の焼き色がついたら、できあがり。